Pablo Fernández, el ingeniero cocinero: “Pollo guisado como el de la abuela, a dorar muy bien los muslos”

Pablo Fernández, el ingeniero cocinero: “Pollo guisado como el de la abuela, a dorar muy bien los muslos”
  • Pablo muestra cómo cocinar pollo guisado siguiendo técnicas sencillas pero precisas que garantizan un plato tierno y lleno de sabor.